Salade de chou étonnamment fraîche

1 paquet (125 g.) de mûres Driscoll’s
1 paquet (125 g.) de myrtilles Driscoll’s
85 g. de mayonnaise légère
2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre (ou vinaigre de vin blanc)
1 cuillère à café de sucre
½ cuillère à café de sel marin
½ cuillère à café de poivre noir moulu
1 sac de chou blanc (500 g.)
1 oignon doux moyen
100 ml de babeurre

70 min | 6 personnes | autres plats | facile

Recette pour une salade de chou étonnamment fraîche

Berrylicious......Salade de chou, mais un peu différente ! Découvrez cette recette de salade avec des mûres fraîches. Si vous voulez donner du piquant à votre salade, ajoutez un peu de Tabasco ou de poivre de Cayenne.

Préparation

Râpez l'oignon et mettez-le dans un bol moyen.
Ajoutez le babeurre, la mayonnaise, le vinaigre, le sel, le sucre et le poivre et mélangez bien.
Ajoutez le chou blanc, les mûres et les myrtilles et mélangez délicatement.
Couvrez et mettez au réfrigérateur pendant une heure.